Non è quindi possibile permetterla a meno che non sia certificata. E' possibile cercare il prodotto certificato in diverse liste dei principali "controllori" (qui alcuni link e istruzioni di come leggere le liste).
Per l'acqua naturale ci sono meno problemi dev'essere in bottiglie di plastica.
Ed è opportuno averla già prima della vigilia di Pesach (prima del bittul), cosicché il bittul Chametz "elimini" eventuali tracce di Chametz; se acquistato durante Pesach, anche un bruscolino di chametz rende tutto problematico.
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